När vi bakade äppelmuffinsarna senast så kände vi att det receptet vi använde inte riktigt blev som vi ville, men vi ändrade på vissa saker och resultatet blev riktigt bra, detta kommer vi använda i framtiden! 

Idag bakade jag och min pojkvän David efter detta nya recept, och efter en djupdykning i skafferiet hittade vi en påse kokosflingor som blev basen. Jag testade även en ny teknik av muffinsformar, som var både lättgjorda och fina. 

Vi har även fått vår första beställning av bakverk till vårt projekt, en lärare från vår skola hörde av sig och ville ha fika till ett föräldramöte om några veckor. 

Translation:
When we baked the apple muffins lately, we felt that the recipe that we used didn't really worked as well as we wanted, but we changed some things and the result turned out really well, we are going to use this in the future!

Today, me and my boyfriend David baked after this new recipe, and after a deep dive in the larder we found a bag of shredded coconut, that became the base in the muffins. I also tried a new technique of muffin cups, that were both easily made and pretty.

Vi have also recieved our first order to our project, a teacher from our school called and wanted baked goods for a parent meeting in a few weeks. 

/Louise

Foto: Louise Palmberg

Dafni har idag suttit och jobbat i tio timmar i Photoshop för att göra vår framtida logga. Här är grunden till den, som senare ska färgläggas.


Translation:
Dafni has been working for ten hours in Photoshop today, making our future logo. This is the foundation of it, that later will be coloured.